CAP Fleuriste

Fiche actualisée le 05/05/2021

Diplôme du Ministère de l’Education Nationale (Certificat d’Aptitude Professionnelle) - Niveau 3
N° et lien RNCP : RNCP31293

Le/la titulaire de ce CAP exerce une activité à caractère artisanal et artistique. Il/elle maîtrise les techniques de base du métier de fleuriste et travaille le plus souvent dans un magasin, au rayon spécialisé d'une grande surface ou dans une entreprise de décoration. Il/elle assure la réception des fleurs coupées, des plantes et des arbustes. Il/elle sait les conserver et les entretenir.
Doté(e) d'un esprit créatif, il/elle réalise des arrangements floraux en utilisant les techniques de dressage, de montage et de piquage. Il/elle assure la vente courante des plantes et fleurs, conseille la clientèle et concourt à sa fidélisation.

Objectifs :

Dans le cadre de votre formation, vous saurez :

• Réceptionner, préparer et stocker la marchandise
• Transformer et confectionner une production florale
• Vendre, conseiller et fidéliser le client
• Mettre en valeur l’offre

Contenu de la formation :

• Enseignements professionnels :

Compétences visées :

- Bloc 1 : Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale

- Bloc 2 : Vendre conseiller le client et mettre en valeur l'offre

• Enseignements généraux :

- Français

- Histoire – Géographie

- Mathématiques et Sciences

- Anglais

- Éducation Physique et Sportive

Modalités d'évaluation :

EP1/ Préparation et confection d’une production florale : Coef 6, forme : écrit et pratique durée 5h30
EP2/ Vente, conseil et mise en valeur de l’offre : Coef 5, Forme : Pratique, Durée 45min
EP3/ Prévention santé environnement : coef 1, forme : Oral, durée 1h
EG1/ Français, Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique : coef 3, forme : écrit et oral, durée 2h15
EG2/ Mathématiques-Sciences physiques et chimiques : coef 2, forme : écrit, durée 2h
EG3/ Education physique et sportive : coef 1
EG4/ Langue vivante : coef 1, forme : oral, durée : 20min
Epreuve facultative/ LV2 Forme : oral, durée : 20min

• Possibilité de validation par blocs de compétences
• Évaluation des acquis (écrits, oraux, pratiques…) en continu dans chaque matière par semestre avec organisation de conseils de classe ;
• Examens finaux ponctuels

Modalités et moyens pédagogiques :

• Cours en présentiel et/ou distanciel
• Mise en situation professionnelle : Plateaux techniques
• Centre de ressources pédagogiques
• Ateliers individualisés
• Équipements informatiques, vidéoprojecteurs…
• Amphithéâtre
• Applications et ressources digitales