CAP Fleuriste

Durée et rythme de la formation :

  • La formation est dispensée sur 2 ans soit 840h (Possibilité d’effectuer la formation en 1 an – 420h)
  • Une semaine en centre de formation et deux semaines en entreprise (voir calendrier)

Admission :

  • Dès la sortie de 3ème
  • La formation est accessible en blocs de compétences
  • Consulter l’ICEP pour tout autre public  

Inscription :

  • Sur dossier et entretien de motivation
  • Dossier téléchargeable sur le site de l’école : icepformation.com

Statut de la formation :

Contrat d’apprentissage ; Contrat de professionnalisation ; Formation continue

Taux de réussite :

2020 : 100 % de réussite

CONTACT :
Marthe SIMON
Responsable Filière Commerce et Fleuristerie
icep@caen.cci.fr
02 31 46 75 52

Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap

Diplôme du Ministère de l’Education Nationale (Certificat d’Aptitude Professionnelle) - Niveau 3

Le titulaire de ce CAP exerce une activité à caractère artisanal et artistique. Il maîtrise les techniques de base du métier de fleuriste et travaille le plus souvent dans un magasin, au rayon spécialisé d'une grande surface ou dans une entreprise de décoration. Il assure la réception des fleurs coupées, des plantes et des arbustes. Il sait les conserver et les entretenir. Doté d'un esprit créatif, il réalise des arrangements floraux en utilisant les techniques de dressage, de montage et de piquage. Il assure la vente courante des plantes et fleurs, conseille la clientèle et concourt à sa fidélisation. Son état d'esprit est celui d'un bon gestionnaire, soucieux de qualité et d'efficacité.

Objectifs :

Dans le cadre de votre formation, vous saurez :

  • Réceptionner, préparer et stocker la marchandise
  • Transformer et confectionner une production florale
  • Vendre, conseiller et fidéliser le client
  • Mettre en valeur l’offre

Programme de la formation :

Enseignements professionnels :

  • Art floral pratique
  • Technologie botanique
  • Vente
  • Dessin, art appliqué
  • Environnement économique et juridique
  • Prévention Santé Environnement

Enseignements généraux :

  • Français
  • Histoire – Géographie
  • Mathématiques et Sciences
  • Anglais
  • Education Physique et Sportive

Après le CAP :

Règlement examen :

EP1/ Préparation et confection d’une production florale : Coef 6, forme : écrit et pratique durée 5h30
EP2/ Vente, conseil et mise en valeur de l’offre : Coef 5, Forme : Pratique, Durée 45min
EP3/ Prévention santé environnement : coef 1, forme : Oral, durée 1h
EG1/ Français, Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique : coef 3, forme : écrit et oral, durée 2h15
EG2/ Mathématiques-Sciences physiques et chimiques : coef 2, forme : écrit, durée 2h
EG3/ Education physique et sportive : coef 1
EG4/ Langue vivante : coef 1, forme : oral, durée : 20min
Epreuve facultative/ LV2 Forme : oral, durée : 20min

Modalités pédagogiques :

  • Cours en présentiel
  • Mise en situation professionnelle au niveau des plateaux pédagogiques
  • Centre de ressources : « Espace ouvert de formation et d’accompagnement »
  • Ateliers individualisés
  • Équipements informatiques, vidéo-projecteurs…

Modalités d'évaluation :

  • Evaluation des acquis (écrits, oraux, pratiques…) en continu dans chaque matière par semestre avec organisation de conseils de classe ;
  • Examens finaux ponctuels

 

Les ateliers floraux, les magasins de fleurs ou les rayons spécialisés des grandes surfaces accueillent des apprentis pour assurer leur formation pratique en entreprise.

Consulter nos offres d'alternance : https://www.icepformation.com/offres-apprentissage