Description du poste
Etablissement Hôtelier de prestige avec restaurant gastronomique et services SPA, recherche un Responsable d’Etablissement Touristique.
Nous accueillons une clientèle variée (loisirs et affaires) et mettons un point d’honneur à offrir un service de qualité, dans un cadre convivial et professionnel.
Lieu : Honfleur (14)
Conditions
Type de contrat : contrat d’apprentissage ou de professionnalisation, durée d’un an dès septembre 2025
Rythme : alternance de deux semaines en entreprise et une semaine en formation
Salaire : à partir de 919 € suivant l’âge
Formation au sein de notre centre de formation ICEP
Missions
Sous la responsabilité du directeur/trice du site, vous serez formé(e) et participerez aux missions suivantes :
- Participer à la gestion opérationnelle de l’établissement (accueil, hébergement, restauration, animations…)
- Contribuer à la satisfaction client et à la qualité des services
- Assurer le suivi des réservations, de la facturation et de la caisse
- Manager une équipe et aider à la gestion du personnel saisonnier (planning, encadrement)
- Participer à la communication, au marketing digital et à la promotion de l’établissement
- Apprendre à assurer la rentabilité de l’exploitation (gestion des coûts, reporting…)
Profil recherché
- Intérêt pour le secteur du tourisme, de l’hôtellerie, de l’accueil
- Sens de l’organisation, polyvalence, dynamisme, esprit d’équipe
- Bon relationnel, goût du service client
- Maîtrise de l’anglais souhaitée (autres langues appréciées), des outils bureautiques et/ou PMS (logiciels de réservation) serait un plus.
Comment postuler ?
Merci d’adresser votre CV et lettre de motivation à srogy@icepformation.cci.fr.
Je Postule : BAC+3 Responsable d’établissement touristique (H/F)