Description du poste
Restaurant Italien spécialisé dans les pizzas cuites au feu de bois, idéalement situé sur Caen Centre.
Qualifications
Avoir 15 ans minimum.
Conditions
1 semaine en formation / 1 semaine en entreprise.
Missions
- Participer à la mise en place avant le service.
- Mettre en œuvre les techniques de vente des mets et des boissons
- Organiser et répartir les activités et les tâches avant, pendant et après le service
- Adopter et faire adopter une attitude et un comportement professionnels
- Optimiser les performances de l’équipe
- Recenser les besoins d’approvisionnement
- Contrôler les mouvements de stock
- Maîtriser les coûts
- Analyser les ventes
Profil recherché
Sérieux et motivé qui aime le travail en équipe et contact avec les clients.
Comment postuler ?
Merci d’adresser votre CV et lettre de motivation à srogy@icepformation.cci.fr
Je Postule : Serveur (H/F) en apprentissage – Bac Pro CSR