CAP Primeur

Les conditions :

  • Titulaire d'un premier diplôme, candidat de 16 à 29 ans.
  • Pour intégrer la formation, le candidat doit signer un contrat d’apprentissage avec une entreprise.

La durée de la formation :

  • 1 an.
  • 12 semaines de formation à l'ICEP.

Contact :

  • Nathalie BREARD - nbreard@caen.cci.fr - 02 31 46 75 64

Former des futurs professionnels formés aux métiers du commerce des fruits et légumes et directement opérationnels.

Le contenu de la formation :

  • Pratique professionnelle
    • Technologie professionnelle
    • Hygiène et Sciences appliquées
    • Préparation des produits à base de fruits et légumes
    • Vente et relation clients
  • Anglais
    • Prévention Santé Environnement
    • Environnement économique juridique et social

Modalités pédagogiques :

35 heures de cours par semaine.

  • Lundi / Mercredi / Jeudi : 9h - 17h
  • Mardi / Vendredi : 8h – 16h
  • Conseils de classe et Bulletins Semestriels
  • Examen final et CCF pour certaines unités de formation et blocs de compétences

Les évolutions scolaires :

Une poursuite d’études est possible vers des diplômes ou titres professionnels ( BAC PRO MCV, BTS MCO )

Commerces de fruits et légumes pouvant accueillir des apprentis.