La formation
Titre professionnel délivré par le ministère du travail, de la santé et des solidarités, enregistré dans le Répertoire National des Certifications Professionnelles
N° RNCP : RNCP38663, date d’échéance de l’enregistrement : 04/06/2029
Le/la titulaire de ce titre professionnel participe à la réalisation des préparations chaudes qu’il/elle met en valeur et assure l’accueil des clients et la distribution des repas. Aussi, il/elle effectue l’entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect constant des règles d’hygiène.
Consulter les taux de réussite et d’insertion professionnelle
Le/la titulaire du titre professionnel Employé Polyvalent en Restauration sera capable de :
Sur dossier, entretien de motivation, et test de positionnement
Enseignements professionnels :
Compétences visées :
Mise en situation professionnelle – forme : pratique, durée : 3h20
Entretien technique – forme : oral, durée : 25 min
Entretien final – forme : oral, durée : 15 min
Possibilité de validation par blocs de compétences
Statuts :
Le coût de la formation pouvant être pris en charge selon les modalités fixées par les OPCO, cette formation est gratuite pour les bénéficiaires en contrat d’apprentissage ou de professionnalisation. Pour plus de précisions, contactez-nous.
La formation se déroule dans les locaux de l’ICEP Formation, située au 8, rue Claude Bloch, 14000 Caen.
Titre professionnel Employé Polyvalent en Restauration
Durée
La formation est dispensée sur 1 an soit 483h
Rythme de formation
2 jours en centre de formation et 3 jours en entreprise (voir calendrier)
Prérequis
Dès la sortie de 3e, en apprentissage de 16 à 29 ans
Possibilité de validation de la formation par blocs de compétences
Pour tout autre public : consulter l’ICEP
Passerelles, équivalences et poursuites d’études
Le/la titulaire du titre professionnel Employé Polyvalent en Restauration peut prétendre à une poursuite d’études en deuxième année de CAP Cuisine.
Équivalences du titre professionnel Employé Polyvalent en Restauration : Diplôme de niveau 3
